Cuisinez des légumes frais
Établie à Grand-Saint-Esprit, au Centre-du-Québec, Ferme Intention produit des légumes, principalement en serre froide et en champ. Nous utilisons des méthodes culturales respectueuses de la santé des sols.
Légumes Feuilles
Mesclun . Épinards . Laitue romaine . Kale . Chou
Légumes Racines
Carottes . Radis . Chou-rave
Légumes Fleurs
Chou-fleur . Brocoli
Légumes à Bulbes
Échalote . Ail
Mais d'où ça vient?
Le nom de notre entreprise, Ferme Intention, a été choisi lors de l’achat de la résidence et de la terre attenante. Au départ, le choix des productions spécifiques n’étant pas précisé, ce nom reflétait clairement le désir d'y installer une entreprise viable et prospère, dans laquelle chacun pourrait mettre en pratique ses compétences et aptitudes. Aujourd’hui, ce nom reflète le désir que nous avons de transmettre une « intention » de bienveillance dans les légumes que nous produisons. Nous visons produire des aliments qui contribueront au bien des gens de notre communauté et de notre environnement.